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Entradas
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₡1,500.00La entrada perfecta. Podés seleccionar entre: crema de brócoli con espinaca, crema de tomate con albahaca o bien preguntar por la sopa del día.
La entrada perfecta. Podés seleccionar entre: crema de brócoli con espinaca, crema de tomate con albahaca o bien preguntar por la sopa del día.
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₡4,500.00Palitos de mozzarella empanizados, acompañados con salsa marinara (3 unidades)
Palitos de mozzarella empanizados, acompañados con salsa marinara (3 unidades)
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₡4,500.00Pan de masa madre, queso crema con eneldo, salmón, cebolla morada y alcaparras. (3 unidades)
Pan de masa madre, queso crema con eneldo, salmón, cebolla morada y alcaparras. (3 unidades)
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₡3,800.00Papas fritas aromatizadas con romero y queso parmesano. Acompañadas de salsa alioli casera.
Papas fritas aromatizadas con romero y queso parmesano. Acompañadas de salsa alioli casera.
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₡3,500.00
Pancitos bañados en mantequilla de ajo y perejil. Acompañados de salsa marinara. Puedes pedir de 6 o de 12 unidades
Pancitos bañados en mantequilla de ajo y perejil. Acompañados de salsa marinara. Puedes pedir de 6 o de 12 unidades
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₡4,200.00Preparado al momento con frescos aguacates, cebolla, culantro y el sabor de la casa.
Preparado al momento con frescos aguacates, cebolla, culantro y el sabor de la casa.
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₡3,200.00Queso mozzarella fundido en cazuela de hierro, acompañando de suaves tortillas de maíz.
Queso mozzarella fundido en cazuela de hierro, acompañando de suaves tortillas de maíz.
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₡5,800.00Camarones gratinados con queso parmesano, tomate cherry y ajo. Acompañados de cebollas encurtidas y pan de masa madre.
Camarones gratinados con queso parmesano, tomate cherry y ajo. Acompañados de cebollas encurtidas y pan de masa madre.
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₡6,500.00Pasta delgada, queso mozzarella fresco, tomate, albahaca y pesto de la casa.
Pasta delgada, queso mozzarella fresco, tomate, albahaca y pesto de la casa.
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Aperitivos
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₡5,500.00Acompañados de frijoles caseros molidos, queso mozzarella gratinado, aguacate, pico de gallo y elección de proteína: pollo, carne o mixtos.
Acompañados de frijoles caseros molidos, queso mozzarella gratinado, aguacate, pico de gallo y elección de proteína: pollo, carne o mixtos.
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Out of Stock
₡5,500.00Podés elegir entre chips de maíz o papas fritas. Acompañados de frijoles caseros molidos, queso mozzarella, salsa de queso cheddar y pico de gallo con la proteína que más te guste: pollo, carne o mixtos de pollo y carne.
Podés elegir entre chips de maíz o papas fritas. Acompañados de frijoles caseros molidos, queso mozzarella, salsa de queso cheddar y pico de gallo con la proteína que más te guste: pollo, carne o mixtos de pollo y carne.
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Out of Stock
₡4,300.00Jugosos trozos de pollo empanizados acompañado de papas fritas. Elegí la salsa que más te guste: mostaza miel, BBQ o sweet chilli.
Jugosos trozos de pollo empanizados acompañado de papas fritas. Elegí la salsa que más te guste: mostaza miel, BBQ o sweet chilli.
Bebidas Calientes
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₡1,400.00
Sencillo o doble por 200 colones adicionales
Sencillo o doble por 200 colones adicionales
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Out of Stock
₡1,500.00
Podés seleccionar entre: Té negro, Té verde, Té de manzanilla, Té de menta o infusiones herbales o frutales. Tambien podés pedir en leche por 200 colones adicionales.
Podés seleccionar entre: Té negro, Té verde, Té de manzanilla, Té de menta o infusiones herbales o frutales. Tambien podés pedir en leche por 200 colones adicionales.
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Out of Stock
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Out of Stock
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Out of Stock
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Out of Stock
₡2,300.00Podés seleccionar entre tradicional o con un sabor especial por 300 colones adicionales como: vainilla, crema irlandesa, chocolate, menta, amareto.
Podés seleccionar entre tradicional o con un sabor especial por 300 colones adicionales como: vainilla, crema irlandesa, chocolate, menta, amareto.
Desayunos
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Out of Stock
₡4,800.00Rice & Beans tradicional, huevos al gusto, patacones, aguacate y natilla. Podés seleccionar la bebida que más te guste entre: jugo de naranja, café negro o café con leche.
Rice & Beans tradicional, huevos al gusto, patacones, aguacate y natilla. Podés seleccionar la bebida que más te guste entre: jugo de naranja, café negro o café con leche.
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Out of Stock
₡5,900.00Tradicional gallo pinto con huevo al gusto, acompañado de natilla, quesoy plátanos maduros, servido sobre una tortilla alineada de queso.
Tradicional gallo pinto con huevo al gusto, acompañado de natilla, quesoy plátanos maduros, servido sobre una tortilla alineada de queso.
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Out of Stock
₡5,500.00Tradicional gallo pinto con huevo al gusto, acompañado de natilla, plátanos maduros, tostadas, hashbrown y tocineta.
Tradicional gallo pinto con huevo al gusto, acompañado de natilla, plátanos maduros, tostadas, hashbrown y tocineta.
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Out of Stock
₡5,900.00Tradicional gallo pinto con huevo al gusto, acompañado de queso, plátanos maduros, tostadas, salchichón y carne desmechada.
Tradicional gallo pinto con huevo al gusto, acompañado de queso, plátanos maduros, tostadas, salchichón y carne desmechada.
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Out of Stock
₡5,500.00Tradicional gallo pinto con huevo al gusto, acompañado de natilla, plátanos maduros, tostadas, salsa ranchera y aguacate.
Tradicional gallo pinto con huevo al gusto, acompañado de natilla, plátanos maduros, tostadas, salsa ranchera y aguacate.
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Out of Stock
₡3,900.00Delicioso pinto con plátanos maduros, natilla y huevo al gusto (frito o revuelto), tostadas o tortillas acompañado de una bebida a elegir: jugo de naranja, café negro o café con leche.
Delicioso pinto con plátanos maduros, natilla y huevo al gusto (frito o revuelto), tostadas o tortillas acompañado de una bebida a elegir: jugo de naranja, café negro o café con leche.
Ensaladas
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Out of Stock
₡5,700.00
Arroz aromatizado con limón y culantro, frijoles negros, maíz dulce, aguacate en trocitos, carne desmechada, pico de gallo, cebollas encurtidas, chips de maíz.
Arroz aromatizado con limón y culantro, frijoles negros, maíz dulce, aguacate en trocitos, carne desmechada, pico de gallo, cebollas encurtidas, chips de maíz.
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Out of Stock
₡5,700.00Mix de lechugas, tomate cherry, cebolla morada, aguacate, torta de res angus, queso cheddar y natilla.
Mix de lechugas, tomate cherry, cebolla morada, aguacate, torta de res angus, queso cheddar y natilla.
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Out of Stock
₡5,700.00Mix de lechugas, pollo salteado, tocineta, huevo, queso mozzarella, tomate cherry y aguacate.
Mix de lechugas, pollo salteado, tocineta, huevo, queso mozzarella, tomate cherry y aguacate.
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Out of Stock
₡7,800.00Trocitos de chicharrón, mix de repollo, cebollas y rábanos encurtidos, aguacate, tomate cherry y crocante de queso acompañado de aderezo mayoculantro.
Trocitos de chicharrón, mix de repollo, cebollas y rábanos encurtidos, aguacate, tomate cherry y crocante de queso acompañado de aderezo mayoculantro.
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Out of Stock
₡7,800.00Lomito de 200g, mix de lechugas, arándanos deshidratados, aguacate, tomate cherry caramelizado, quinoa tricolor. Acompañado de pan de masa madre y reducción balsámica.
Lomito de 200g, mix de lechugas, arándanos deshidratados, aguacate, tomate cherry caramelizado, quinoa tricolor. Acompañado de pan de masa madre y reducción balsámica.
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Out of Stock
₡7,800.00Salmón parrillado con salsa sweet chilli, mix de lechugas, aguacate, gajos de mandarina, tomate cherry y semillas de sésamo. Acompañado de pan de masa madre y reducción balsámica.
Salmón parrillado con salsa sweet chilli, mix de lechugas, aguacate, gajos de mandarina, tomate cherry y semillas de sésamo. Acompañado de pan de masa madre y reducción balsámica.
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Out of Stock
₡7,800.00Jugosa pechuga de pollo al grill sobre un mex de lechugas, hummus de garbanzos, aceitunas negras, tomate cherry y quinoa multicolor. Acompañado de pan de masa madre y aderezop de yogurt con pepino.
Jugosa pechuga de pollo al grill sobre un mex de lechugas, hummus de garbanzos, aceitunas negras, tomate cherry y quinoa multicolor. Acompañado de pan de masa madre y aderezop de yogurt con pepino.
Tacos & Wraps
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₡5,800.00Tortilla suave de harina, fajitas de pollo empanizadas, queso parmesano, aguacate, alcaparras, mix de lechugas, cebolla morada, pepino y aderezo poblano (levemente picante).
Tortilla suave de harina, fajitas de pollo empanizadas, queso parmesano, aguacate, alcaparras, mix de lechugas, cebolla morada, pepino y aderezo poblano (levemente picante).
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Out of Stock
₡5,900.00Tortilla suave de harina, camarones empanizados, aguacate, mix de lechugas y mayonesa de maracuyá.
Tortilla suave de harina, camarones empanizados, aguacate, mix de lechugas y mayonesa de maracuyá.
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Out of Stock
₡8,500.00Tortilla suave de harina, salmón a la parrilla, ,mix de lechugas y mayonesa de frutos rojos.
Tortilla suave de harina, salmón a la parrilla, ,mix de lechugas y mayonesa de frutos rojos.
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Out of Stock
₡6,900.00
Crocante de queso relleno con trozos de lomito salteado con chile y cebolla, mix de lechugas y salsa mayoculantro. Acompañado de ensalada verde y tomate cherry.
Crocante de queso relleno con trozos de lomito salteado con chile y cebolla, mix de lechugas y salsa mayoculantro. Acompañado de ensalada verde y tomate cherry.
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Out of Stock
₡5,500.00Tres tacos fritos de carne, con repollo, mayonesa, salsa de tomate y mostaza. Acompañados de papas fritas.
Tres tacos fritos de carne, con repollo, mayonesa, salsa de tomate y mostaza. Acompañados de papas fritas.
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Out of Stock
₡5,500.00Tortillas de maíz suaves, cebolla morada, tomate cherry, maíz dulce, culantro y salsa mayoculantro.
Tortillas de maíz suaves, cebolla morada, tomate cherry, maíz dulce, culantro y salsa mayoculantro.
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Out of Stock
₡5,500.00Tortilla de maíz suave, cebolla morada, tomate cherry, maíz dulce, culantro y salsa mayoculantro.
Tortilla de maíz suave, cebolla morada, tomate cherry, maíz dulce, culantro y salsa mayoculantro.
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₡5,900.00
Tortillas de maóz suaves, mix de repollo, cebolla mroada, piña fesca, cualntro y aguacate en trozos con salsa siracha ranch.
Tortillas de maóz suaves, mix de repollo, cebolla mroada, piña fesca, cualntro y aguacate en trozos con salsa siracha ranch.
Platos Fuertes
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₡5,900.00Pastel tradicional de pollo achiotado y vegetales mixtos. Acompañado de ensalada
Pastel tradicional de pollo achiotado y vegetales mixtos. Acompañado de ensalada
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₡4,800.00
Tomates rostizados, pollo, queso fresco y aguacate. Acompañada de chips de maíz.
Tomates rostizados, pollo, queso fresco y aguacate. Acompañada de chips de maíz.
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Out of Stock
₡4,300.00Arroz blanco, frijoles, plátanos maduros, ensalada verde y guarnición del día. Puedes seleccionar la proteína que más te guste: Bistec, carne en salsa, fajitas de pollo, tilapia o bien por 4500 colones adiconales el casado con Lomito (200g). Incluye bebida.
Arroz blanco, frijoles, plátanos maduros, ensalada verde y guarnición del día. Puedes seleccionar la proteína que más te guste: Bistec, carne en salsa, fajitas de pollo, tilapia o bien por 4500 colones adiconales el casado con Lomito (200g). Incluye bebida.
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Out of Stock
₡7,200.00Platillo tradicional caribeño, acompañado de pollo en salsa de coco, escabeche de zanahoria, chile y cebolla, ensalada de repollo con toamte y patacones.
Platillo tradicional caribeño, acompañado de pollo en salsa de coco, escabeche de zanahoria, chile y cebolla, ensalada de repollo con toamte y patacones.
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Out of Stock
₡11,500.00Cremosa arroz con hongos, queso parmesano, tomate cherry y proteína de tu elección. Acompañnado de un crocante de queso mozzarella, mix de lechugas, cebollas y rábanos encurtidos y tostada de pan de masa madre.
Cremosa arroz con hongos, queso parmesano, tomate cherry y proteína de tu elección. Acompañnado de un crocante de queso mozzarella, mix de lechugas, cebollas y rábanos encurtidos y tostada de pan de masa madre.
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₡6,800.00Hecho al momento acompañado de papas gajo y ensalda verde.
Hecho al momento acompañado de papas gajo y ensalda verde.
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₡5,200.00Clásico y delicioso. Acompañado de frijoles molidos, chips de maíz y ensalada verde.
Clásico y delicioso. Acompañado de frijoles molidos, chips de maíz y ensalada verde.
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Out of Stock
₡4,900.00Acompañada de arroz. Consultar disponibilidad.
Acompañada de arroz. Consultar disponibilidad.
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Out of Stock
₡4,800.00Un platillo tradicional con arroz blanco, frijoles tiernos estilo casero, trozos de chicharrón, aguacate y pico de gallo. Acompañado de chips de maíz.
Un platillo tradicional con arroz blanco, frijoles tiernos estilo casero, trozos de chicharrón, aguacate y pico de gallo. Acompañado de chips de maíz.
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₡5,900.00En salsa blanca con queso gratinado. Acompañada de ensalada verde.
En salsa blanca con queso gratinado. Acompañada de ensalada verde.
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Out of Stock
₡6,900.00Pechuga de pollo parrillada, gatinada con queso mozzarella y salsa ranch, sobre una cama de hongos, chile y cebolla. Acompañada de ensalada verde.
Pechuga de pollo parrillada, gatinada con queso mozzarella y salsa ranch, sobre una cama de hongos, chile y cebolla. Acompañada de ensalada verde.
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Out of Stock
₡8,900.00Trozos de lomito salteados con papas en gajo, chile, cebolla morada y tomate cherry. Acompañado de ensalda verde y arroz blanco. Podés pedir tambien la opción de pollo.
Trozos de lomito salteados con papas en gajo, chile, cebolla morada y tomate cherry. Acompañado de ensalda verde y arroz blanco. Podés pedir tambien la opción de pollo.
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₡5,900.00Pechuga de pollo parrillada de 200g con chimichurri de ajo y perejil. Podés elegir 2 de los siguientes acompañamientos: puré de papa, papas fritas, ensalada verde, arroz blanco o guarnición del día.
Pechuga de pollo parrillada de 200g con chimichurri de ajo y perejil. Podés elegir 2 de los siguientes acompañamientos: puré de papa, papas fritas, ensalada verde, arroz blanco o guarnición del día.
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₡8,800.00Corte de salmón de 200g acompañado de salsa sweetchilli. Podés elegir 2 de los siguientes acompañamientos: puré de papa, papas fritas, ensalada verde, arroz blanco o guarnición del día.
Corte de salmón de 200g acompañado de salsa sweetchilli. Podés elegir 2 de los siguientes acompañamientos: puré de papa, papas fritas, ensalada verde, arroz blanco o guarnición del día.
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Out of Stock
₡8,500.00Jugoso corte de carne parrillado de 200g, acompañado de chimichurrí de perejil y ajo. Podés elegir 2 de los siguientes acompañamientos: puré de papa, papas fritas, ensalada verde, arroz blanco o guarnición del día.
Jugoso corte de carne parrillado de 200g, acompañado de chimichurrí de perejil y ajo. Podés elegir 2 de los siguientes acompañamientos: puré de papa, papas fritas, ensalada verde, arroz blanco o guarnición del día.
Hamburguesas
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Out of Stock
₡5,900.00Pan brioche, jugosa pechuga de pollo (grill o empanizada) cebolla, queso, lechuga, tomate y salsa alioli. Acompañada de papas fritas, chips de maíz o ensalada verde.
Pan brioche, jugosa pechuga de pollo (grill o empanizada) cebolla, queso, lechuga, tomate y salsa alioli. Acompañada de papas fritas, chips de maíz o ensalada verde.
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Out of Stock
₡5,200.00Elegí la proteína que más te guste: Torta CAB o Pechuga de pollo. Pan brioche, queso cheddar, pepinillos y salsa epecial. Acompañado de papas fritas, chips o ensalada.
Elegí la proteína que más te guste: Torta CAB o Pechuga de pollo. Pan brioche, queso cheddar, pepinillos y salsa epecial. Acompañado de papas fritas, chips o ensalada.
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Out of Stock
₡6,500.00Pan brioche de la casa, salsa ahumada de chipotle miel, torta CAB, queso cheddar, cebollas encurtidas en miel y cebollas crispy, tocienta y pepinillos. Podés elegir entre: papas fritas, chips o ensalada verde.
Pan brioche de la casa, salsa ahumada de chipotle miel, torta CAB, queso cheddar, cebollas encurtidas en miel y cebollas crispy, tocienta y pepinillos. Podés elegir entre: papas fritas, chips o ensalada verde.
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Out of Stock
₡6,500.00Tortilla suave de harina, torta CAB, tocineta, queso cheddar, queso mozzarella, pico de gallo, aguacate y salsa de la casa. Podés elegir entre: papas fritas, chips o ensalada verde.
Tortilla suave de harina, torta CAB, tocineta, queso cheddar, queso mozzarella, pico de gallo, aguacate y salsa de la casa. Podés elegir entre: papas fritas, chips o ensalada verde.
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Out of Stock
₡6,500.00Pan brioche, torta de carne 100% CAB, tocineta, queso, lechuga, tomate y salsa Casa Vieja. Podés elegir entre: papas fritas, chips o ensalada verde.
Pan brioche, torta de carne 100% CAB, tocineta, queso, lechuga, tomate y salsa Casa Vieja. Podés elegir entre: papas fritas, chips o ensalada verde.
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Out of Stock
₡6,900.00
Pan brioche, torta de carne 100% CAB, cebolla, aguacate, huevo frito, tocineta, queso, lechuga tomate y salsa alioli.
Pan brioche, torta de carne 100% CAB, cebolla, aguacate, huevo frito, tocineta, queso, lechuga tomate y salsa alioli.
Sandwiches
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₡4,800.00Pan ciabatta, frijoles molidos, lechuga, tomate, queso y salsa especial, carne desmechada preparada en salsa de tomate y especias rostizada. Podés elegir entre papas fritas, chips de maíz o ensalada verde.
Pan ciabatta, frijoles molidos, lechuga, tomate, queso y salsa especial, carne desmechada preparada en salsa de tomate y especias rostizada. Podés elegir entre papas fritas, chips de maíz o ensalada verde.
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Out of Stock
₡4,800.00
Pan ciabatta, frijoles molidos, lechuga, tomate, queso y salsa especial. Podés elegir un acompañamiento entre: papas fritas, chips de maíz o ensalada verde.
Pan ciabatta, frijoles molidos, lechuga, tomate, queso y salsa especial. Podés elegir un acompañamiento entre: papas fritas, chips de maíz o ensalada verde.
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Out of Stock
₡5,800.00Pan ciabatta, frijoles molidos, tomate, lechuiga, queso. Elegí tu salsa favorita: mostaza miel, BBQ, sweet chilli o búfalo. Podés elegir un acompañamiento entre: papas fritas, chips de maíz o ensalada verde.
Pan ciabatta, frijoles molidos, tomate, lechuiga, queso. Elegí tu salsa favorita: mostaza miel, BBQ, sweet chilli o búfalo. Podés elegir un acompañamiento entre: papas fritas, chips de maíz o ensalada verde.
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Out of Stock
₡4,800.00Pan ciabatta, tomate fresco, albahaca y queso mozzarella fresco con pesto tradicional. Podés elegir un acompañamiento entre: papas fritas, chips de maíz o ensalada verde.
Pan ciabatta, tomate fresco, albahaca y queso mozzarella fresco con pesto tradicional. Podés elegir un acompañamiento entre: papas fritas, chips de maíz o ensalada verde.
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₡4,800.00Pan ciabatta, roast beef salteado en con chiel morrón, hongos frescos, tomate cherry, queso suizo y salsa especial. Podés elegir un acompañamiento entre: papas fritas, chips de maíz o ensalada verde.
Pan ciabatta, roast beef salteado en con chiel morrón, hongos frescos, tomate cherry, queso suizo y salsa especial. Podés elegir un acompañamiento entre: papas fritas, chips de maíz o ensalada verde.
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Out of Stock
₡5,800.00Pan integral, jamón de pavo, jamón cocido, aguacate, tocineta, queso suizo, lechuga, tomate y mayonesa. Podés elegir un acompañamiento entre: papas fritas, chips de maíz o ensalada verde.
Pan integral, jamón de pavo, jamón cocido, aguacate, tocineta, queso suizo, lechuga, tomate y mayonesa. Podés elegir un acompañamiento entre: papas fritas, chips de maíz o ensalada verde.
Repostería Salada
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Repostería Dulce
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Postres
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₡2,800.00Sabores disponibles: – Chocolate (especialidad de la casa) – Moka – Zanahoria – Churchill – Red velvet – Blueberry – Oreo
Sabores disponibles: – Chocolate (especialidad de la casa) – Moka – Zanahoria – Churchill – Red velvet – Blueberry – Oreo
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